民國九十一年,一個誕生於新北市三峽的食品行,帶著對土地最深的敬重,用嚴選食材與精緻工法,寫下屬於傳統滋味的故事。
民國九十一年,泰佶食品行在新北市三峽悄悄誕生。那是一個人情味濃厚的地方——老街的糕餅香、市場裡的吆喝聲,構成了傳統食文化最真實的底蘊。
泰佶選擇了一條有別於傳統市場的路:嚴選優質食材,導入精緻料理工法,讓古早味的糯米腸、香腸,以截然不同的面貌重新站上舞台。
從三峽的第一口糯米腸開始,泰佶就立下了這份承諾:每一件商品,都要讓顧客吃得安心、吃出驕傲。
「做食品,就是做良心。每一口,都是一個家庭餐桌上的信任。」
— 泰佶食品行,創立宣言
在新北市三峽區三樹路,以「食在安心、古早好味」為核心理念,取得食品飲料零售業、糧商業與無店面零售業登記,展開品牌旅程。
以古早味糯米腸為主力,直接與三峽在地農戶合作建立供應鏈,用最新鮮的食材、最傳統的配方,打穩品牌根基。
跳脫傳統食品行框架,導入五星飯店精緻料理概念,讓每件商品在保有古早風味的同時,呈現出更精緻的質感與口感層次。
從傳統糯米腸、香腸,延伸至藜麥飯、舒肥雞胸肉、醃製去骨雞腿、雞湯等現代健康調理品,成為專業調理食品品牌。
進駐線上電商,透過完整冷鏈配送,讓三峽在地好味突破地域限制,直送全台每一個家庭餐桌。
不斷突破傳統框架,持續創新,讓古早味不只是回憶,而是每次都帶來新鮮驚喜的飲食體驗。
以優質食材為根,融入精緻料理思維,讓每件商品都承載真實的食材價值與不凡的工藝心意。
嚴選三峽在地特色食材,賦予每件商品獨一無二的口感與風味,讓食物說出這片土地的故事。
新鮮食材搭配多元烹飪技法,讓最樸實的傳統食品,每一口都令人回味,難以忘懷。
從原料篩選、製作衛生到冷鏈配送,層層把關,食在安心是泰佶二十年來最重要的核心承諾。
泰佶的誕生,源自一個簡單的信念:食物不只是填飽肚子,它是人與土地之間最深刻的連結。
我們聚焦於成為糯米腸的專家,同時在調理食品的品質上不斷精進。從選材、配方到製程,每一個環節都做到對得起那份信任。
最好的食材,加上最用心的工法,才是對土地與顧客最誠懇的回應。
TAIGIFOOD · 泰佶食品行
融入五星飯店料理工法,讓每一條糯米腸、每一包調理品,都帶有專業廚師等級的用心與水準。
CRAFTSMANSHIP
全程低溫冷鏈配送,從出廠到您的冰箱,每一個環節都維持最佳保存狀態,新鮮不打折。
COLD CHAIN
泰佶食品行從第一天起,就只做一件事——把最傳統的古早味,做到最好。
糯米腸,是泰佶的根。從原味糯米腸到蒜味香腸糯米腸、肉多一口米香腸,每一款都是對傳統配方的深刻詮釋,也是對優質食材最高的致敬。
在這個基礎上,泰佶進一步延伸到現代調理品質食品的領域——舒肥雞胸肉、醃製去骨雞腿、健康藜麥飯、暖心雞湯,每一件都以同樣嚴格的標準製作,讓「調理食品」不再只是方便,更是品質的保證。
「我們不做最多的商品,我們只做最好的。每一件出廠的商品,都是泰佶的名字與信譽。」
二十年來,泰佶始終堅守這個信念:品質不是口號,而是每一個製作細節裡不能妥協的底線。這,才是泰佶存在的意義。
過去二十年如此,未來二十年亦然。泰佶食品行將繼續以三峽這片土地為根,帶著對食物最深的敬重,為台灣每一個家庭的餐桌,守護最真實的好味道。
嚴選優質食材
嚴選品質把關
全程冷鏈保障
直送您家餐桌